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Cultura hispana
Cultura hispana

A lo largo del Valle de Willamette, las prósperas comunidades hispanas y latinas elaboran algunos de los mejores quesos, sidras, cervezas y, por supuesto, deliciosos platillos típicos de la región. También organizan eventos anuales para celebrar y compartir su cultura. Aquí te contamos cómo puedes acercarte a estas comunidades, sus aportes y sus celebraciones en tu próxima visita al Valle de Willamette.

Las comunidades de Salem, Woodburn y Silverton albergan una población latina próspera que destaca por sus restaurantes, bodegas, productores de sidra y celebraciones anuales.

Consulta nuestra guía de negocios de propietarios latinos en la región, junto con opciones de alojamiento para pasar un fin de semana emocionante.

Conoce más de su historia

Don Froylan Creamery comenzó como un pequeño negocio de quesos caseros a principios de los años 2000, y hoy en día la quesería produce más de 5 toneladas de queso mexicano tradicional cada semana en su cremería de Salem.

Descubre cómo ha crecido la cremería y todo lo que puedes degustar hoy en su restaurante Don Froylan.

Conoce más de su historia

Xicha Brewing, ubicada en Salem, es la única cervecería dirigida por propietarios latinos en Oregon y ha creado una comunidad en torno a su variado menú, sus cervezas ligeras y su constante programación de eventos recreativos.

Conoce todo sobre Xicha Brewing, desde sus inicios hasta cómo se ha convertido en un punto de encuentro esencial en sus tres animadas sucursales en Salem y Eugene.

Conoce más de su historia

El Valle de Willamette concentra a una amplia comunidad hispana y latina que se ha vuelto parte esencial de la próspera industria vinícola de la región. Familias hispanas y latinas han fundado bodegas galardonadas que hoy figuran entre los destinos imperdibles de la región.

La Familia Cider (Gonzales Family) - Salem

Inspirada en las tradicionales aguas frescas, La Familia Cider le da un toque mexicano a las sidras tradicionales de Oregon al combinarlas con los sabores de México.

¿Alguna vez te has preguntado cómo se elabora un queso tan cremoso y sabroso o de dónde proviene? Visita Don Froylan Creamery y descúbrelo tú mismo.

Al ser la única cervecería de propietarios latinos en el noroeste del Pacífico, Xicha comparte con la región sabores y bebidas tradicionales de América Latina.

Explora Tacovore, un restaurante de ambiente alegre y relajado en Corvallis y Eugene. Con una combinación de sabores únicos y creativos, Tacovore deleitará tu paladar.

Este proyecto está financiado en parte por una subvención de